Cara Membuat Es Jeruk
Es jeruk adalah minuman yang banyak disukai orang. Selain menyegarkan, es jeruk juga menyehatkan. Namun kebanyakan minum es jeruk juga berakibat tidak baik untuk tubuh. Bisa-bisa perut kita menjadi mulas karena rasa asam yang ada, dan kadang-kadang juga ada yang merasa ngilu pada gigi setelah mengkonsumsi minuman es jeruk. Es Jeruk yang paling nikmat dan sehat adalah es jeruk yang dibuat dari buah jeruk segar, fresh. Bukan minuman kalengan.
Daripada beli di pinggir jalan yang belum tentu higienis, mengapa tidak bikin sendiri saja. Bagaimana cara membuatnya?. Berikut saya akan bagikan cara membuat Es Jeruk yang sederhana dan mudah. Ini Lho cara membuat es jeruk.
Pertama-tama ambil buah jeruk yang masih segar. Jeruk jenis apapun bisa, namun kalau saya lebih menyukai jeruk nipis yang kulitnya berwarna hijau sebab rasanya ada asem-asemnya. Setelah buah jeruk siap, sediakan gelas lalu ambillah pisau dan potong menjadi 2 bagian. Kalau punya alat pemeras jeruk, Anda tinggal putar-putar masing-masing dari separuh bagian potongan jeruk itu sampai airnya keluar dan tuang kedalam gelas. Kalau Anda tidak punya alat pemeras, maka potonglah jeruk itu menjadi empat bagian dan peras sendiri dengan tangan Anda yang sudah bersih dari kuman sampai keluar air jeruknya. Baiknya saat memeras jeruk tepat diatas gelas sehingga airnya langsung menetes kedalam gelas.
Setelah itu tambahkan gula sesuai selera. Lalu tuang dengan air panas kira-kira seperempat gelas dan aduk sampai rata. Fungsi air panas agar jeruk bisa lebih menyatu dengan air dan gula cepat bercampur. Jangan kuatir dengan pulp/bulir jeruk dan biji jeruk yang ikut masuk. Kalau saya suka dengan itu semua, menambah cita rasa minuman ini kelak meski bijinya tidak ikut saya minum. Setelah diaduk rata, barulah kasih air biasa dan tambahkan es batu. Mudah sekali kan cara membuat es jeruk. Ikuti cara-cara praktis kami lainnya hanya di blog Ini Lho Caranya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar