Bahan dasar dari makanan ini adalah tahu putih yang dibalut dengan tepung terigu yang kemudian di beri bumbu halus. jajanan ini cocok sekali dinikmati saat tahu panas. Dan juga banyak sekali varian rasa untuk mengopyok tahu kres ini supaya lebih nikmat seperti rasa, Bbq, jagung manis, ayam panggang, balado, dan masih banyak lagi yang lainya. Anda mulai penasaran tentang proses pembuatan tahu krispi ini. Simak terus ya.
Cara Membuat Tahu Krispi yang Renyah
Okelah dari pada berlama-lama mari kita menyiapkan peralatan yang dibutuhkan seperti, baskom, mangkuk, piring, wajan, dan lain sebagainya. Setelah kita selesai menyiapkan peralatan yang dibutuhkan sekarang giliran bahannya yang perlu siapkan.Bahan-bahan Membuat Tahu Krispi yang Renyah :
- 10 buah tahu putih segitiga, kukus selama 15 menit
- 3/4 kg tepung terigu cakra
- 2 bungkus penyedap rasa
- 2 sendok teh baking powder
- Minyak goreng dan garam secukupnya
- 4 siung bawang putih
- 1 bungkus penyedap rasa
- Merica dan garam seperlunya
- Potong-potong tahu yang sudah dikukus dengan bentuk kotak 3 cm atau sesuai minat Anda.
- Setelahnya rendam potongan tahu dalam air yang sudah dilarutkan bumbu halus.
- Rendam dan masukkan wadah yang tadi sudah berisikan tahu rendaman dalam lemari es selama 1 jam (kurang lebihnya).
- Kemudian siapkan wadah untuk membuat adonan, masukkan tepung terigu cakra, penyedap rasa, garam dan baking powder. Aduk rata sampai tercampur.
- Tahu yang sudah direndam dan dimasukkan dalam lemari es dikeluarkan, lalu masukkan dalam adonan (balut tahu). Tepung sedikit ditekan-tekan dan dicubit agar berbentuk crispy ketika digoreng, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu pada minyak panas sampai matang (berwarna kuning kecoklatan). Angakat dan tiriskan agar minyak turun.
- Tahu crispy bisa disajikan.
Cara Membuat Tahu Krispi yang Renyah
Sajikan dalam keadaan tahu panas pasti lebih mantap, jika Anda suka bisa tambahkan cabe rawit agar empunyai varian pedas. Hanya ini ilmu yang bisa saya bagikan pada Anda semoga bisa menambah sedikit wawasan dan bermafaat bagi yang menyimaknya, ikuti terus menu resep lainya hanya di kulinersehat.com.cara membuat tahu crispy, cara membuat tahu kres, cara membuat tahu kress, resep tahu kres, cara membuat tahu krispi, Resep tahu crispy, resep tahu krispi, tahu krispi, resep tahu kress, tahu kres, tahu kress, resep tahu crispy untuk usaha, cara buat tahu kres, cara buat tahu crispy, tahu crispy balado, cara bikin tahu krispi, resep membuat tahu kres, cara bikin tahu crispy, cara membuat tahu krispy, Cara bikin tahu kres, cara buat tahu kress, cara buat tahu krispi, tahu krispi bandung, cara membuat tahu kress sederhana, resep tahu kress balado, tahu krispy, cara membuat tahu crispy pedas, CARA MEMBUAT TAHU CRISPI, resep tahu kres crispy, cara membuat tahu crispy balado
Tidak ada komentar:
Posting Komentar